J'ai beau tourner les pages du petit Robert - je ne suis pas très à l'aise avec l'alphabet - je ne trouve rien en rapport avec le verbe "bouiner". Les héritiers de Diderot auraient-ils choisi d'écarter ce mot fondamental de leurs dictionnaires ? Puisque qu'il ne semble pas exister de définition à ce mot gallo largement connu (sauf à Paris mais qu'on retrouve aussi semble-t-il dans d'autres langues d'oïl) , je vais en risquer une :
Bouiner : s'occuper à faire des choses sans empressement et sans exigence de rendement (définition très moderne vous l'admettrez).
Bouiner , je dirai que c'est synonyme de "boutiquer", "ragaler", "bober". Quand on répare un vieil objet sans grand espoir de le faire fonctionner de nouveau, "on bouine". Quand on passe d'une activité sérieuse à une activité plus récréative en peu de temps, "on bouine". Quand on rêvasse à la place de travailler, "on bouine". Quand on s'arrête pour observer une araignée qui tisse sa toile, "on bouine".